Cook e macrobiótica terapeuta, foodblogger
A 16 Tornou-se um vegetariano e um vegan alguns anos mais tarde. O caminho da consciência de alimentos leva a compreender a profunda (embora quase invisível) ligação entre as escolhas alimentares eo destino do planeta. A profunda convicção de que “A revolução está no pote”, Ele empurra para espalhar essa consciência, ajudando as pessoas a compreender e mudar trilha de alimentos.
Em 2006 satisfaz a macrobiótico, que abre um novo mundo de ligações de energia e sutis entre alimentação e saúde humana, não só do corpo, mas também a mente eo espírito.
Acontece que a comida diretamente e influenciar profundamente a visão de mundo, a atitude para com outras criaturas e do planeta. Ele está começando um curso de estudo seguindo o curso da escola de culinária natural, La Sana Gola, obtenção do certificado na culinária e dirigir na terapia de alimentos.
experimentos Enquanto isso, em si mesmo os efeitos dos alimentos e a profunda influência que tem sobre a mente e as emoções, mas também sobre o espírito.
Alguns anos mais tarde ele se tornou um mestre de Reiki, expandir a consciência da influência dos alimentos sobre o crescimento espiritual.
O mundo da macrobiótica fascina profundamente, mas não para conciliar sua escolha vegan com a presença em peixes culinária macrobiótica e, em alguns casos especiais de carne, Ele decidiu criar um “sua” fundação macrobiótica totalmente vegan “A maneira macrobiótica”.
Durante vários anos que antecederam as classes vegan cozinha macrobiótica e cursos de auto-atendimento com alimentos.
Através de aconselhamento personalizado segue diretamente as pessoas que querem trilhar o caminho da consciência de alimentos para resolver problemas de saúde ou a abandonar alimentos de origem animal.
Ele tem um site e um blog onde você aprender e experimentar com receitas macrobióticas.
E’ autor do ebook “A dieta macrobiótica” publicado por Bruno Editore.