Dopo l’invenzione della carta da parte di Cai Lun nella dinastia Han orientale in Cina, Jiǎn zhǐ o 剪纸 è uno stile tradizionale di paper-cutting tipico della Cina. Jian zhi è stato praticata in Cina almeno a partire dal sesto secolo dC . A seconda del tipo di obiettivi da raggiungere, Jian zhi crea motivi in favore della salute, prosperità o semplice decorazione . Il rosso è il colore più comunemente utilizzato. Molto utilizzati sono gli ideogrammi simboleggianti gli animali dello zodiaco cinese. Anche se l’arte del taglio di carta è popolare in tutto il mondo, solo il taglio della carta cinese è stato inserito nell’Elenco dei Beni culturali immateriali dell’UNESCO nel 2009. Il taglio della carta cinese è stato riconosciuto superiore perché ha una storia di più di 1500 anni e rappresenta i valori culturali del popolo cinese sia del nord che del sud.